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Articles

Agriculture Bio

• [Chiffres-clé] Quelles sont les caractéristiques de la filière agricole bio en Wallonie?
• C’est quoi l’agriculture biologique ?
• Certifié bio, ça veut dire quoi ?
• Comment est élevé un animal bio?
• Comment se traduit la démarche bio au quotidien dans une ferme?
• Est-ce que l’agriculture bio est contrôlée?
• Les cultures sont-elles traitées en bio?
• Produit bio et produit naturel, c’est pareil?
• Quelle est l’origine de l’agriculture bio?
• Quels engrais et fertilisants sont utilisés en agriculture bio ?
• Un agriculteur bio nous parle de sa ferme
• Utilise-t-on des antibiotiques en élevage bio ?
• Utilise-t-on des pesticides en agriculture bio?
• Vitamine B2 : y a-t-il des OGM dans l’alimentation des volailles bio?

Alimentation et traçabilité

• Certifié bio, ça veut dire quoi ?
• Comment connaître l’origine de la viande?
• Comment connaitre l’origine des œufs?
• Est-ce que l’agriculture bio est contrôlée?
• L’intolérance au lactose, c’est quoi?
• La « Viande cellulaire » : est-ce possible ? Est-ce bon ? Est-ce acceptable ?
• La grippe aviaire comporte t-elle des risques pour l’alimentation et la transmission à l’homme?
• La production de foie gras, en quoi est-ce une pratique légale et contrôlée ?
• La viande rouge est-elle mauvaise pour la santé?
• Lactose : intolérance ou allergie ?
• Le lait cru : quels bénéfices et limites pour la santé?
• Les jus végétaux, une alternative au lait ?
• Pourquoi ne peut-on pas appeler un jus végétal du lait ?
• Qu’est ce que l’allergie aux protéines du lait?
• Qu’est-ce que le système d’autocontrôle de la filière viande?
• Quelle est l’origine de la viande et du poisson consommés en Belgique ?
• Quelle place pour le lait et les produits laitiers?
• Quelles garanties de traçabilité du lait et des produits laitiers en Belgique?
• Quels sont les apports nutritionnels du lait ?
• Quels sont les effets du lait sur la santé ?

Bien-être Animal

• Abattoir : étapes et conditions de l’abattage des volailles
• Attention au nourrissage des animaux en prairie !
• Comment est élevé un animal bio?
• Comment éviter la présence du pou rouge sur les volailles?
• En balade, 4 gestes à éviter avec les animaux en prairies
• Et si on vous disait la vérité sur le foie gras?
• L’agneau de Pâques est-il un bébé?
• L’élevage de poulets de chair, c’est quoi?
• La lutte contre l’antibiorésistance continue dans les élevages belges
• Le bien-être animal au cœur des préoccupations des éleveurs laitiers
• Le gavage des canards, c’est quoi?
• Le retour du bétail en prairies
• Les bases de l’alimentation des volailles et les voies d’amélioration de la durabilité
• Les moutons peuvent-ils rester dehors en hiver ? Tout savoir sur le pâturage hivernal
• Pourquoi sépare-t-on le veau de sa mère en élevage laitier?
• Quel usage des antibiotiques en élevage ?
• Quelle est la ration alimentaire quotidienne des vaches ?
• Quelle utilisation des antibiotiques dans l’élevage?
• Quelles sont les conditions de transport des animaux d’élevage ?
• Souffrance animale et déchets dans les prairies
• Témoignage : Pourquoi mes moutons peuvent-ils rester dehors en hiver?
• Témoignage : Quel est votre avis sur l’écornage ?
• Un éleveur de mouton parle de l’agneau de Pâques
• Utilise-t-on des antibiotiques en élevage bio ?
• Vache à hublot : qu’est-ce que c’est?

Environnement

• Changement climatique : quel impact du gel tardif pour l’avenir des vergers wallons ?
• Combien de litres d’eau faut-il pour produire 1Kg de viande ?
• Combien de litres d’eau faut-il pour produire 1L de lait ?
• Comment profiter de la neige à la campagne, en respectant les agriculteurs?
• Comment se traduit la démarche bio au quotidien dans une ferme?
• En balade, 4 gestes à éviter avec les animaux en prairies
• L’alimentation des bovins : une vache ça mange quoi?
• L’empreinte eau en élevage
• L’écopâturage, une pratique agricole ?
• Le mouton, acteur de la transition agroécologique
• Le sapin de Noël menace-t-il la forêt ?
• Le sapin de Noël menace-t-il les terres agricoles ?
• Le sapin de Noël, une culture qui utilise en masse le glyphosate ?
• Le saviez-vous? Les prairies fixent le carbone de l’atmosphère
• Le saviez-vous? Les vaches mangent équilibré
• Le soja dans l’alimentation des vaches contribue-t-il à la déforestation?
• Les bases de l’alimentation des volailles et les voies d’amélioration de la durabilité
• Les coulées de boues, un problème collectif?
• Les cultures sont-elles traitées en bio?
• Les poissons d’élevage sans label sont-ils moins durables ?
• Pourquoi faut-il réguler les populations d’oiseaux aux abords des élevages de poissons ?
• Pourquoi une journée mondiale des abeilles ?
• Quel est l’impact de l’agriculture sur les gaz à effets de serre?
• Quel est l’impact de l’élevage sur les gaz à effets de serre?
• Quel est l’impact de la production de lait sur l’environnement?
• Quel est l’impact du pâturage sur la biodiversité ?
• Quel est le rôle de l’élevage dans le maintien des atouts environnementaux des prairies ?
• Quelle est l’évolution des émissions de gaz à effet de serre (GES) du secteur agricole depuis 2018
• Témoignage : Comment les éleveurs réduisent leurs émissions de gaz à effet de serre ?
• Témoignage : Pourquoi maintenir l’élevage de bovins dans nos régions ?
• Témoignage : Quel est le bienfait des ruminants pour la biodiversité ?
• Témoignage : Quelle gestion optimale pour les effluents d’élevage ?
• Témoignage : quelles sont les idées reçues sur la production de sapins de Noël?
• Travaux agricoles : épandage d’engrais et apport de fertilisants
• Y-a-t-il un risque d’explosion avec le nitrate d’ammonium dans les fermes ?

Production & Filières

• [Chiffres clés] La filière aquacole wallonne
• [Chiffres clés] La filière laitière wallonne
• [Chiffres-clé] Quels types de poissons sont élevés en Wallonie? Savoir plus sur l’aquaculture
• [Chiffres-clé] Aviculture : comment s’organise l’élevage de volailles ?
• [Chiffres-clé] Comment se caractérise l’élevage ovin en Wallonie ?
• [Chiffres-clé] Le porc wallon, un autre mode d’élevage?
• [Chiffres-clé] Plus de 30% des fermes ont disparu en moins de 30 ans
• [Chiffres-clé] Que représente l’élevage de lapins en Wallonie?
• [Chiffres-clé] Quel avenir pour la filière fruits & légumes?
• [Chiffres-clé] Quel avenir pour la filière horticole ornementale wallonne?
• [Chiffres-clé] Quelle est la consommation de viande et de poisson en Belgique ?
• [Chiffres-clé] Quelles sont les caractéristiques de l’élevage de bovins viandeux en Wallonie ?
• [Chiffres-clé] Quelles sont les caractéristiques de l’élevage laitier wallon?
• [Chiffres-clé] Quelles sont les caractéristiques de la filière agricole bio en Wallonie?
• [Chiffres-clé] Quelles sont les céréales et cultures cultivées en Wallonie?
• [Dossier Economie] La production de viande en Wallonie
• Autonomie fourragère et production laitière élevée
• C’est quoi l’agriculture biologique ?
• Celagri’Mag: 5 experts s’expriment sur la relation complexe entre agriculture, alimentation et citoyens
• Celagri’Mag #3 – Interviews de producteurs « Rétablir le lien entre le citoyen et le consommateur « 
• Comment concilier travaux agricoles et vie à la campagne ?
• Comment profiter de la neige à la campagne, en respectant les agriculteurs?
• Interview d’Isabelle Martin (Bio)
• Interview d’Olivier Gathy (Grandes cultures)
• Interview d’Olivier Mathonet (Aquaculture)
• Interview de Benoît Billa (Viande bovine)
• Interview de Daniel Collienne (Avicole/Cunicole)
• Interview de David De Wilde (Porc)
• Interview de Fabrice Flamend (Pomme de terre)
• Interview de Frédéric Droeven (Horticulture ornementale)
• Interview de Laurent Streel (Horticulture comestible)
• Interview de Marc Rémy (Ovin-Caprin)
• Interview de Michel Willème (Bovins laitiers)
• Journée Mondiale du Lait: les 4 atouts durabilité de la filière laitière wallonne
• La cohabitation entre protéines végétales et animales : des opportunités pour l’agriculture wallonne?
• La production de légumineuses ou protéines végétales en Wallonie
• Les femmes en agriculture, quelques chiffres
• Tout savoir sur la production de plants forestiers
• Vidéo – Les chrysanthèmes de la Toussaint, d’où ça vient?

Questions – Réponses

• COVID-19 : Est-ce que je peux être infecté par des animaux d’élevage ou domestiques ?
• COVID-19: puis-je être infecté par mon alimentation?
• Produit bio et produit naturel, c’est pareil?
• Quelle est l’origine de l’agriculture bio?
• Quelles sont les mesures prises par la PAC pour la lutte contre le changement climatique?