Environnement

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Avec le retour du beau temps, davantage d’agriculteurs circulent sur les routes ou dans leurs champs. La vue des tracteurs

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Dans l’élevage de poissons, aussi appelé aquaculture, certains labels privés mondiaux, dont le plus connu, ASC, sont très visibles sur

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En Wallonie, il existe une quarantaine d’élevages aquacoles, principalement axés sur la production de truites. Ces producteurs font depuis toujours

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Au-delà du souci de se nourrir sainement, nos choix alimentaires ont aussi des répercussions sur l’environnement. La production laitière wallonne,

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L’évitement des maladies, des ravageurs et des adventices est le premier levier utilisé par les agriculteurs bio. Ainsi, la construction

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L’élevage est souvent remis en question… Mais saviez-vous que la Wallonie était naturellement une région d’élevage à cause du climat et du relief? Saviez-vous aussi que c’est en ruminant que seules les vaches sont capables de transformer l’herbe en protéines de haute qualité?

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Abondante en Wallonie, l‘herbe sous toutes ses formes (en frais, ensilée ou en foin) est l’aliment principal des bovins. En

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Pourquoi les vaches mangent du soja? Le tourteau de soja est une source de protéines très intéressante pour compléter l’herbe

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Régulièrement on voit circuler des informations selon lesquelles l’empreinte eau de l’élevage laitier varie de 3 à 1020 litres d’eau

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Lors de tempêtes ou d’épisodes pluvieux, ainsi qu’à l’approche de la période estivale et de la hausse des températures, il