Glossaire

banner-celagri

APL

= Azote Potentiellement Lessivable. Des contrôles aléatoiressont également réalisésdans les champs, c’est cequ’on appelle les contrôlesAPL : les scientifiquesprélèvent des

banner-celagri

Les pièges à nitrate sont aussi appelés couverts végétaux ou encore engrais verts. Il existe une multitude de couverts végétaux

banner-celagri

OGM

Un OGM est un organisme (par exemple une plante) dont le matériel génétique a été modifié volontairement par l’homme. Cet

banner-celagri

Terme utilisé pour désigner les plantes non désirées compétitrices avec la culture. Les adventices entre en compétition avec la culture

banner-celagri

La culture associée est un système de culture consistant à cultiver plusieurs espèces végétales sur la même parcelle en même

banner-celagri

Naturellement présent dans le sol et dans l’eau, le nitrate provient notamment de la décomposition des plantes et des excréments

agneau

Le terme agneau est une appellation des professionnels (éleveurs, vétérinaires, bouchers) pour désigner un mouton dans la période de 0

agriculture

L’agriculture de conservation est un ensemble de techniques culturales destinées à maintenir et améliorer le potentiel agronomique des sols, tout en conservant une production régulière

L’autonomie alimentaire dans un élevage est évaluée par le rapport entre les aliments (fourrages, grains, tourteaux, etc…) produits sur la

ciel

Au sens large, un puits de carbone ou puits CO2 est un réservoir, naturel, ou artificiel de carbone qui absorbe le carbone de l’atmosphère et donc