Une empreinte eau qui varie de 50 à 15.000 litres pour 1 kg de viande bovine ou de 3 à…
Mis à jour le 14 juillet 2021 Lors de tempêtes ou d’épisodes pluvieux de fortes intensités, ainsi que durant la…
Parole d’éleveur – Ferme « L’Herbagère » – M. MOUREAUX – Flavion (Namur) « En 2000, en faisant construire un…
L’empreinte carbone de l’agriculture wallonne En Wallonie, l’agriculture représente 13 % des émissions de gaz à effet de serre (GES)….
Il existe plusieurs méthodes pour estimer la consommation d’eau nécessaire à la production de viande. Les variations entre celles-ci sont…