Vaches Laitières

L’élevage des veaux laitiers : quelles évolutions ?

La technique de la séparation des veaux laitiers de leur mère dès la naissance et l’engraissement de ceux-ci dans des…

Tribune – Clap de fin pour l’élevage wallon… Un contresens

Celagri, la cellule d’information sur l’agriculture animée par le Collège des Producteurs a décidé de réagir aux publications récentes et…

La lutte contre l’antibiorésistance continue dans les élevages belges avec une réduction record en 2022

A la fin du mois de juin 2023, l’AMCRA diffusait les résultats 2022 du monitoring de la vente et de…

Comment les animaux d’élevage ressentent-ils la température ?

Un premier constat : les animaux, et particulièrement les ovins et les bovins ne ressentent pas la température comme nous….

Journée mondiale du lait du 1er juin, mieux connaitre ce produit !

Beaucoup d’informations contradictoires circulent sur le lait et les produits laitiers. Quelques éléments de réflexion ! Le lait et les…

Attention au nourrissage des animaux en prairie !

Ce matin, des photos terribles d’une vache morte sont parues dans la presse. Une vache a mangé des restes de…

Le retour du bétail en prairies

Avec le retour du printemps, le bétail est de retour dans les prés, participant à l’attrait des paysages wallons !…

L’empreinte eau en élevage

Une empreinte eau qui varie de 50 à 15.000 litres pour 1 kg de viande bovine ou de 3 à…

[Chiffres clés] La filière laitière wallonne

La Wallonie possède une tradition laitière bien ancrée et un savoir-faire reconnu. En 2020, le lait et ses dérivés constituent…