La consommation de lait et de produits laitiers à long terme réduit le nombre de fractures

by catherineb

3 octobre 2025

Une étude de cohorte finlandaise de grande envergure incluant plus de 14 000 femmes suivies pendant 25 ans montre que la consommation à long terme de lait et de yaourt est associée à une baisse du risque de fractures chez les FEMMES SENIORES, en particulier de fractures ostéoporotiques. La consommation de fromage est, quant à elle, plus spécifiquement associée à une diminution du risque de fractures de la hanche.

Dans cette étude, de nombreux facteurs pouvant avoir une influence sur le risque de fracture ont été pris en compte dans l’analyse des données. Il s’agit notamment de l’indice de masse corporelle (IMC), l’activité physique, la consommation d’alcool, l’usage de compléments alimentaires (calcium et vitamine D) ou la prise de médicaments pouvant influencer la santé osseuse.