Bovin

Bovin

Bovin est un terme désignant les bœufs, les vaches, les veaux et les taureaux.

84% des bovins élevés pour la viande sont de race Blanc Bleu Belge.Le reste est de races françaises produites en Wallonie sont : Limousin, Blonde d’Aquitaine, Charolais, Salers

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