Agriculture de conservation

L’agriculture de conservation est un ensemble de techniques culturales destinées à maintenir et améliorer le potentiel agronomique des sols, tout en conservant une production régulière et performante sur les plans technique et économique. Cet ensemble de techniques permet une meilleure rentabilité économique à long terme en réduisant le besoin en intrants (engrais, produit phytosanitaire, carburant) sans les interdire. Ces techniques reposent sur trois piliers :

• la réduction voire la suppression du travail du sol ;
• les rotations culturales ;
• l’utilisation de couvert améliorant, les semis se faisant si possible directement à travers le couvert.

Ce système s’inspire des systèmes forestiers : les racines maintiennent les sols en place, le taux de matières organiques est très élevé et le sol n’est jamais découvert.