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Interview d’Yves-Marie Desbruyères, éleveur de bovins dans la région de Tournai « Je suis éleveur en blanc bleu belge en spéculation…

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Interview d’Yves-Marie Desbruyères, éleveur de bovins « En fait c’est essentiel dans le paysage d’avoir des ruminants attachés à la prairie….

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L’élevage est souvent remis en question… Mais saviez-vous que la Wallonie était naturellement une région d’élevage à cause du climat et du relief? Saviez-vous aussi que c’est en ruminant que seules les vaches sont capables de transformer l’herbe en protéines de haute qualité?

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On se demande souvent ce que mangent les vaches ! Petit aperçu en images

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Parole d’éleveur Pourquoi séparer le veau de sa mère ? On entend souvent dire que les veaux sont malheureux. Mais, vous…

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La production de foie gras, ça existe en Wallonie? Elever des canards à foie gras, en quoi est-ce une pratique…

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Rencontre le 21 mars 2019 avec Bernard Convié, à la Ferme de Jambjoule. Sa perception de l’agriculture bio, son métier,…

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