Foie Gras

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Dossier : tout savoir sur la production de foie gras en Wallonie

Après la France, la Belgique est en effet le 2ème pays plus gros consommateur mondial, avec une consommation annuelle moyenne

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[Vidéo] Et si on vous disait la vérité sur le foie gras?

La production de foie gras, ça existe en Wallonie? Elever des canards à foie gras, en quoi est-ce une pratique

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Produire du foie gras, c’est vraiment une pratique légale et contrôlée ?

Le secteur de la production de foie gras en Belgique est qualifié par 2 grands éléments : cadre strict unique au

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Le gavage des canards, c’est quoi?

Qu’on l’aime ou qu’on ne l’aime pas, il est un fait que le foie gras est un mets de luxe,